Tomat och tonfiskröra med crostini
Filodegstrutar fyllda med gambas rojas
Sallad med getost och karamelliserad rödlök
Jamon Iberico och mancehego-ost
Fläskfile fylld med gåslever. Sås på tranbär/björnbär
Jag var sugen på en rejäl köttbit så jag fick byta in en 400g galicisk kalventrecote i avsmakningsmenyn. "No problemas"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar